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【惊呆】老伯翻出盒10年前的月饼,不长毛不发霉!用了什么防腐剂?结果竟是…
马上就要过中秋节了
这几天各式月饼又火了
但是万万没想到
有市民在家翻出了
被遗忘10年的老月饼
更令人奇怪的是,这陈年月饼
竟然没发霉也不长毛!
市民周先生说:2010年,一家人从上海金桥路的老房搬走了,但老人家恋旧,还是经常会回去。今年9月,90岁的老父亲在老房整理东西时,翻出了一盒放了好多年的克莉丝汀月饼,拎袋和外包装均完好。
周先生说这盒克莉丝汀月饼
里面原本有6个
以前吃掉了4个,盒子里还剩2个
这剩下的月饼独立小包装上面
敲印的日期竟是
2010年8月30日
老人家拆了一个发现月饼外表很正常闻一闻,味道也无异老人不舍得扔就放在锅里加水煮,还吃了两口
记者看到,这个陈年月饼是个方形的“胚芽白莲”月饼。从背面看,塑料小包装内还有一个标注“不可食用”的脱酸素剂。
周先生说:月饼的包装很好,每个独立小包装的月饼都装在一个圆形的纸盒中,再装入一个大纸盒。大盒子上的说明,该月饼的保质期是45天。
这一小盒月饼有3个,用密封的塑料袋封装,上面有“净含量:180g”等字样。生产日期是2017年9月1日,没有任何霉坏的痕迹。
专家吉鹤立认为:水分含量是关键因素。
编辑:李滢、黄坤、赵然然
责编:陈广泰
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